Lamiaceae - Lippenblütengewächse

4. Familie: Lamiaceae (Lippenblütengewächse)

Gattungs- und Artenzahl: ca. 210 Gattungen mit 3500 Arten
Habitus: überwiegend Kräuter oder Sträucher mit meist aromatischem Geruch und vierkantigem Stengel
Blätter: meist gegenständig (kreuzgegenständig) oder quirlständig, einfach, gelegentlich gefiedert, ohne Nebenblätter, mit diacytischen Spaltöffnungsapparaten
Blütenanordnung und -merkmale: Blüten blattachselständig in dichten mono- oder dichasialen Scheinquirlen, zygomorph; Perianth doppelt, K5, verwachsen, eine meist 5zähnige Röhre ergebend oder 2lippig, C5, verwachsen, zygomorph, lippenförmig mit Oberlippe aus 2 Petalen und Unterlippe aus 3 Petalen, A ursprünglich 5, 1 reduziert, so dass überwiegend 4, teilweise auch 2 (Salvia, Rosmarinus), mit den Petalen am Grunde verwachsen und diesen gegenüberstehend, G2, Fruchtknoten durch falsche Scheidewände in 4 Kammern unterteilt, oberständig; Blütenformel häufig K(5) [C(5) A5] G(2)]
Frucht: (4) Klausenfrüchte (Vierteilung des Fruchtknotens im Gegensatz zu den Boraginaceen bereits während der Blütezeit erkennbar)
Verbreitung: gemäßigte Zone bis Tropen: weit verbreitet
Chemische Merkmale: verbreitetes Vorkommen von ätherischen Ölen, die den meist typischen aromatischen Geruch der Mehrzahl der Arten der Familie bedingen; ferner Bitterstoffe und Gerbstoffe

Weitere Informationen*

Arzneipflanzen:
Lavandula angustifolia (Lavandulae folium - Lavendelblätter)
Melissa officinalis (Melissae folium - Melissenblätter)
Mentha x piperita (Menthae piperitae folium - Pfefferminzblätter)
Orthosiphon aristatus (Orthosiphonis folium - Orthosiphonblätter)
Rosmarinus officinalis (Rosmarini folium - Rosmarinblätter)
Salvia officinalis (Salviae folium - Salbeiblätter)
Salvia triloba (Salviae trilobae folium - Dreilappiger Salbei)
Thymus vulgaris und Thymus zygis (Thymi herba - Thymian)
Thymus serpyllum (Serpylli herba - Quendelkraut)
Vitex agnus-castus (Agni casti fructus - Mönchspfefferfrüchte)

Nutzpflanzen:
Hyssopus officinalis L. (Ysop), Ocimum basilicum L., Origanum majorana L. (Majoran), O. vulgare (Oregano), Sartureja hortensis L. (Bohnenkraut)

Bilder:
s. Pflanzenbildergalerie, Familie Lamiaceae